Afajor Leclanté

Alfajor é um doce tradicional da Espanha, Argentina, Chile, Peru, Uruguai e outros países ibero-americanos. O nome vem do árabe al hasu e significa recheado. Muito popular na Argentina!

É um doce composto de duas ou três camadas de massa, que após assadas devem ser levemente crocantes e macias, quase esfarelando, mas firmes, e com recheio de doce de leite, coberto com chocolate derretido ou polvilhado com açúcar de confeiteiro. Nós da Leclanté amamos e fizemos nossa versão de doce de leite coberto com chocolates ao leite, meio amargo ou branco!

Podem vir embalados como ‘pirulitos’ confeitados, sofisticando ainda mais a decoração das mesas, ou em caixinhas com duas unidades! Ótima opção para lembracinha de qualquer evento!

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